Bánh chuối chiên thì ngoài đường bán nhiều rồi, thế bạn đã từng thử qua món bánh chuối chiên bằng nồi chiên không dầu chưa? Nếu chưa thì cùng Làng Healthy khám phá công thức làm bánh chuối cực kì đơn giản chỉ bằng nồi chiên không dầu nhé!
Bánh không những ngon, đậm vị mà còn giúp bạn giảm dầu mỡ nhưng vẫn thưởng thức được mùi vị bánh chuối thơm ngon. Ăn là mê!
Nguyên liệu
- Chuối 2 quả
- Bột mì đa dụng 4 muỗng canh
- Trứng gà 1 quả
- Sữa đặc 1 muỗng canh
- Dầu ăn 1 ít
- Topping 1 ít
(các loại hạt khô hoặc trái cây khô tùy thích)
Cách chế biến
Bước 1: Trộn bột với chuối
Chuối mua về, bạn lột vỏ và dằm nhuyễn trước. Tiếp theo là cho 4 thìa bột mì vào và trộn đều hỗn hợp lên.
Sau đó đập tiếp 1 quả trứng gà vào trong tô, khuấy đều, thêm vào 1 muỗng sữa đặc và trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, không bị vón cục.
Bạn có thể thêm vào một ít topping là nho khô hoặc các loại hoa quả khô bạn thích nè!
Bước 2: Nướng bánh
Cho 1 ít dầu ăn vào khuôn bánh, khuết đều và cho phần hỗn hợp bột bánh chuối đã chuẩn bị lúc nãy vào trong/
Nồi chiên không dầu mình làm nóng trước với 180 độ trong 5 phút. Sau đó cho phần hỗn hợp bánh vào và nướng với 160 độ C trong 25 – 30 phút.
Có thể kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm đâm vào bánh, nếu bánh không dính vào tăm tức bánh của bạn đã chín và có thể lấy ra để thưởng thức được rồi nha!
Thành phẩm
Một chiếc bánh chuối vô cùng thơm ngon sẽ là thành phẩm cho người bắt tay vào làm ngay đây nè !!
Cực kì đơn giản chỉ với vài bước cơ bản một chiếc bánh chuối được ra lò. Còn chần chờ gì nữa còn không mau vào bếp để trổ tài cho gia đình và bản thân đi mọi người ơi!!